尝新
立夏之节,果蔬上市,不少农家邀请亲朋好友来品尝新鲜的农作物。
煎杨柳汤
将杨柳的嫩枝煎成汤,用来给孩子洗头和洗身体。杨柳有清凉解毒的功效,沐之可对皮肤有益。
购物
立夏正值农历四月农闲季节,当家人此时忙于购买夏令的日常生活货物。故有诗道:当家莫当四月家,买柴买米买红花,蚕茧变作白蝴蝶,又熔山头二月茶。
吃笋、槐豆子
在民间一直认为,立夏日吃笋会增强脚力;多吃槐豆子之类的.硬果,对牙力有好处。
吃鲥鱼
立夏开始至夏至这段时间是吃鲥鱼的最佳时期,节后的鲥鱼因骨硬不好吃。在旧社会,一些清贫人家还难以吃到鲥鱼的。故民国流传着这么一句话,“有钞票吃鲥鱼,没钞票吃河鳗”的谚语,认为河鳗比鲥鱼便宜。
煎青草豆腐
立夏时节,天气转热。不少人家利用夏枯草等相关中草药和豆制品煎成“青草豆腐”,以供夏令饮用,清凉止渴,入味甚佳。
称人
立夏称人,大小俗之。大人小孩在立夏日吃了午饭后,都要双手拉住秤钩,双脚悬空,称一称自己的重量,然后待过了夏令季节再称一次,看看这个夏天是“发福”了还是“减肥”了。
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