为了进一步规范我县学校食品安全,有效遏制学校食品安全事故的发生,按照市食品药品监督局文件精神,我局于9月1日9月3日期间对全县各类学校、托幼机构食堂开展了专项监督检查。现将有关情况总结如下:
一、我局领导高度重视,统一部署,集中行动。
此次检查工作,共出动执法人员54人次,执法车辆18台次,对全县35所中小学及部分托幼机构的食堂进行了监督检查。
二、检查内容
1、学校食堂开学前供餐的准备工作;
2、学校对食品加工安全把关情况;
3、《xx市学校食堂食品安全管理规范》的落实情况;
4、学校食品安全组织机构建设、学校食堂管理人员及食品从业人员健康体检及培训情况;
5、食堂基本设施建设,餐饮具消毒管理、食品留样、食品及其原材料采购索证、索票、验收等各项制度落实情况;
三、检查情况
1、全县学校领导的食品安全意识有很大提高,对食品安全工作高度重视,自身管理水平也有显著提高。各中小学食堂都在开学前做好了供餐准备工作,生产加工场所的设备设施、用具、餐具都进行了彻底清洗、消毒,库存食品及原料都在保质期内,所有加工设备设施都处于运转状态,对食品从业人员进行了食品安全知识培训,建立了培训档案,同时各食堂都建立了从业人员的晨检制度。
2、各学校都能认真执行《xx市学校食堂食品安全管理规范》,从业人员遵守操作规程,使用的工具及容器都有生熟标记,做到定位存放。食品存放做到生熟分开,饭菜都在备餐间内分餐。严格按照许可范围守法经营,不做凉拌菜,同时做到每餐食品留样,建立留样记录。食堂在采购食品原料时进行了索证、索票,建立了进货台账。
四、监督检查中发现的问题及采取的措施
1、个别学校食堂流程不合理,设施陈旧,消毒设施、保洁柜等硬件设施数量不全。
2、个别学校采购的食品索证不全。
3、个别学校餐具不消毒,用餐留样数量不够。我们对检查中存在问题的单位下发了责令整改通知书,要求限期整改,并将进行复查验收。
通过本次专项检查,进一步强化了学校食品安全责任意识,消除了我县学校食堂食品安全隐患。在以后的工作中,我们将进一步加大监管力度,落实监管责任制,努力抓好学校食堂、托幼机构食堂的食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
20xx年下学期,我校认真落实中心学校会议精神,积极筹备开学工作。开学以来,各项工作一切顺利,教育教学井然有序。现特作如下总结:!
一、工作安排,早作准备
2月5日,召开校务会,商讨本期工作思路,制定了本期的工作计划,确定本期的人事安排。2月8日召开全体教师会,在会上,黄慷校长总结了上期的工作情况,阐明了本期的工作思路,分配了老师的工作任务,并对开学工作作了周密的布署。并与全体老师签订责任状。2月10日,学生报名情况良好,应到398人实到370人。2月10日,我校各班已正式按课表上课,同时继续报到发书。
二、校园环境,焕然一新
2月8日,校长便带领全体老师清除校园垃圾,各位老师都分工负责:教室、办公室及校园许多卫生死角得到彻底打扫,开学之后,政教处组织全校学生又对宿舍,教室等地作了大规模卫生打扫,整个校园面貌焕然一新。
三、宣传工作,有声有色
1、开学之初,积极营造迎新气氛,在校门口张贴对联,张贴标语,处处让学生感受到一种向上的力量。
2、积极做好收费工作的宣传
3、做了开学工作宣传栏,从报名程序到学生分班,从收费到入学须知,学生都一目了然。
四、收费工作,认真规范
收费项目、收费标准、收费政策做到公开、透明、具体,并派专人向家长和学生作解说工作,家长们基本上都积极配合学校的工作,都能心平气和地交纳学费。落实上级政策,全校学生,除了少数特困生之外,已大部分交清学费。
五、后勤供应,保障有力
“兵马未动,粮草先行”,开学之前,老师的教学用书,备课资料,办公用品也早已到位。食堂的柴米油盐均已准备就绪。
六、教学工作,局面喜人
1、教育教学继续实行目标管理,进一步完善了教师竞争机制和教师奖惩条例,加强了教师的日常管理,增强了教师的竞争意识和质量意识。
2、各教研组和各位老师在教导处的统一领导和布置下,都制定了全期具体工作计划。
七、安全工作,落到实处
1、开学伊始,校行政领导便召集食堂工作人员开会,再次重申食堂卫生安全的重要性,老教师邹星南负责督查,做好食品留样,严防中毒事故发生。
2、政教处对校园各种设施进行认真检查,清除安全隐患,确保师生安全。
3、校警着装上岗,在门卫室的配合下,校门口的秩序井然有序。
总之,开学工作虽是千头万绪,但我校做到了忙而不乱,秩序井然,各项工作按计划正在顺利开展。“良好的开端是成功的一半”,我们相信,我校的工作在新的.学期里一定能再创佳绩,再上新台阶。
新学期、新气象,我校严格按照遂溪县教育局20XX年春季开学工作统一部署,本学期开学工作起步早、操作规范、步入正轨快,各项工作一切顺利开展,教育教学工作井然有序,全校师生精神蓬勃。在新的一年,新的学期,学校工作开端就呈现一派欣欣向荣的新气象。现将学校开学情况汇报如下:
一、开学常规工作情况
1、师生回校早,出勤率100%。
2月10日全体教职工准时回校签到,2月12日下午学生回校领取课本,13日(星期一)上午学生已全部回校上课,没有一人缺席。
2、全体教师齐出力,清洁校园迎生归。
10日—12日,全体教职工齐心协力,对校园卫生及学校周边环境进行大扫除,科学、合理布置教室,挂好欢迎条幅,以崭新、温馨的校园环境迎接同学们回校。
3、各项准备工作充分,开学工作有条不紊。
13日(星期一)上午学校举行了开学典礼暨升旗仪式,完全按照课程标准开足开齐课程,规范上课,黄校长继续担任六年级数学教学工作。学校值周值日、“双优”评分、教研活动等工作已正常开展。
二、安全工作情况
1、开学之初,我校领导与值班教师对学校设备设施及周边环境安全隐患进行了认真排查,并书写了排查报告,以确保师生安全。
2、开学第一天,学校开展法制安全知识教育,教育学生注意交通安全、饮食安全、消防安全、防溺水安全,加强学生安全意识,动员家长与学校联合起来抓好对学生的安全教育和管理工作。
3、学校门禁制度照常,值日教师工作认真负责,做好了来客登记等工作。
三、规范办学行为情况
1、我校积极营造迎新气氛,在校门口放置两面黑板宣传栏,让学生感受到一种向上的力量。
2、学校认真贯彻国家“两免”政策,无乱收费、乱办班情况。对学生教辅用书的征订坚持自愿的原则,学校自觉接受社会、家长监督,在工作中没有违规收费的行为。从来没有组织学生购买课桌凳、订购教辅资料现象,更没有学校代办保险和强制师生入保险现象。
3、校务公开栏张贴“教师任课情况”、“班主任任职情况”。
4、学校严禁出现大班额现象。
四、完善制度、落实管理兴校
学校领导就各自分管的工作牵头起草方案,修改、制定各项规章制度。继续实行侯课制度,上课铃声落必须走进教室,否则记为迟到;制定文明班级评比细则,对每个班级每天卫生的打扫、保持、纪律、上课等进行量化打分,坚持每日一公布,每周一总结,每月一评比。同时还完善了考勤、上课、办公、听评课、学习等相关制度,切实有效提高教学质量。规范教师的行为准则,真正做到了以制度管理学校,确保了学校的各项工作正常有序进行。
五、后勤供应,保障有力
在总务处的组织安排下,开学初对教室、办公室的门窗、桌凳等进行了全面维修,办公用品迅速到位,为师生营造了一个好的教学学习环境,确保了学校各项工作的正常进行。
新学期的开学工作虽是千头万绪,但我校在遂溪县教育局和镇管理组的正确领导下,在全体教职工的大力支持下,我校开学工作做到了忙而不乱,秩序井然,各项工作按计划正在顺利开展。我们坚信,在全体师生的努力下,我们学校一定会蓬勃发展,一定会以优质服务、优质质量回报家长,回报社会。
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