立冬时节怎样喝茶更养生

阿林老师

立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。那么关于立冬怎样喝茶更养生你知道吗?一起来看看立冬怎样喝茶更养生,欢迎查阅!

立冬怎样喝茶更养生

所谓温,由于立冬之后,天渐转凉冷,特别是女性茶友,为美多衣服单薄,再加每月特殊时期,体质多会寒凉,更应该多品饮坚持品饮温性茶,比如红茶、黑茶、熟普洱茶、发酵程度重的乌龙茶等。这四类茶都以存放些时日的茶为好,如果能符合“老”的特征,那就更好了。

所谓顺,一是要顺滑不涩口的茶;

二是要顺和自己的体质、自己的口感喜好的茶,顺口顺心;

三是当然再能顺合自己的心理价位,性价比高的茶。

冬季肾经旺盛,肾水克心火,冬宜多苦味食品,以助心阳。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”而温润的茶叶是很好的佳选,润而生津。

红 茶

冬天寒冷,泡一杯红茶,那红宝石般诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。红茶有促进代谢、预防流感、预防骨质疏松等功效,是冬日极佳的饮品。

黑 茶

冬季是人的运动量较少,而进食量较多的时期,喝黑茶能促进消化、分解食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有很重大的作用。保护血管、防止肥胖更是非它莫属。

熟 普

冬季易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。热普洱茶可以有效补充人体所需水分,有效调节人体内循环。

乌 龙

因为乌龙茶是一种半发酵的茶,它的性子不热也不寒,对于身体的养生和保健非常的适合,尤其是能够有效地减少肺部疾病的发生。

立冬两款饺子的做法

1、鲜虾水饺

原料:水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许。

做法:

1、鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。虾仁以刀背拍碎;马蹄剁碎备用。取一大容器放入虾仁末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅。

2、取一片水饺皮,于中间部分放上适量的虾仁内馅,再放上一只鲜虾,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。

3、热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油,再放入包好的鲜虾水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。于锅内加入一量杯水,待水滚沸后将鲜虾水饺捞出即可。

2、酸菜水饺

原料:酸白菜500克,五花肉200克,大葱适量。酱油,葱末,姜末,鸡精,盐,香油,食用油。

做法:

1、五花猪肉剁碎,加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油,搅拌均匀(喜欢的话还可以放一点点五香粉或十三香)。

2、酸菜洗净,剁碎,挤水。锅里放油,油热加几颗花椒炸出香味,花椒捞出不要,将酸菜放锅里炒一下。酸菜放凉后,放进肉馅里搅匀就可以包啦!包法及煮法与上雷同。

立冬后起居上的注意事项

1、开窗通风

冬天家里一般都会门窗紧闭,导致室内空气不流通,应每天早晨、中午和晚上各开窗通风20分钟,保持室内空气新鲜。

2、早睡晚起

立冬之后生活起居调养应该以“养藏”阳气为重点,人们要适当的早睡,早上也不宜起得太早,以此保证有充足的睡眠时间。

3、预防疾病

冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。