中国个人餐桌礼仪知识要点

中国个人餐桌礼仪

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在_近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀_，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

仪容仪表规章制度

1、服饰着装：

(1)上班时间必须穿工作服，工作服要整洁，纽扣要扣齐，不允许敞开外衣，非工作需要不允许将衣袖、裤管卷起，不允许将衣服搭在肩上。

(2)制服外衣衣袖、衣领不显露个人衣物，制服外不显露个人物品，服装衣袋不装过大过厚物品，袋内物品不外露。

(3)上班统一 佩戴工号牌，工号牌应端正地戴在左前胸胸襟处。

(4)非当班时间，除因工作或经批准外，不穿着工作服或携带工作牌外出。

(5)鞋袜穿戴整齐并保持清洁，鞋带系好，不允许穿鞋不穿袜，非工作需要不允许打赤脚或穿雨鞋到处走。

(6)当班时间尽量统一穿着黑色平底布鞋或皮鞋，女员工应穿肉色丝袜或白袜，男员工不允许穿肉色丝袜。

(7)不允许穿背心、短裤、拖鞋。

(8)男女员工均不允许戴有色眼镜，不佩戴多余首饰。

2、须发：

(1)女员工前发不遮眼，不披发，不梳怪异发型。

(2)男员工后发根不遮领，不盖耳，不留胡须，不梳怪异发型。

(3)男女员工不允许剃光头。

3、个人卫生：

(1)保持手部干净，指甲不允许超过指头两毫米，指甲不允许残留污物，不涂有色指甲油。

(2)员工应经常洗澡防汗臭，勤换衣服。衣服因工作而弄湿、弄脏后应及时换洗。

(3)上班前不允许吃异味食品，保持口腔清洁，口气清新，早晚刷牙，饭后漱口。

(4)保持眼、耳清洁，不允许残留眼屎、耳垢。

(5)女员工不允许浓妆艳抹，避免使用味浓的划转品。

(6)每天上班前应注意检查自己的仪表，上班时不能再业主面前或公共场所整理仪容仪表，必要时应到卫生间或工作间整理。

中小学教师的礼仪规范

1.着装的礼仪：教师无论是在教育教学活动，还是公共场合，着装都要体现职业特点：美观大方，有时代感，受学生欢迎，符合教师身份。

2.仪容的礼仪：教师仪容要端正、庄重、斯文、雅气。不浓妆艳抹;不佩戴款式夸张的耳环、项链等;不染彩色指甲;不将头发染成怪异颜色。

3.举止的礼仪：坐姿须端庄、站姿应挺拔、行姿宜稳健。

4.社交的礼仪：尊重他人，礼貌待人;约束自己，自律自重.

5.参加聚会的礼仪：教师出席正式晚会，男教师以深色中山装套装、西服套装，女教师以旗袍、连衣裙或西服套裙为宜;参加沙龙交流时不要离题万里，浪费众人宝贵时间。

6.网络的礼仪：教师在通过网络、短信等方式与他人交往时，应牢记教师身份;在使用网络语言时要尊重他人;留言板上要对自己的言论负责。

7.进出校门的.礼仪：进入校门主动向人问好;自行车(电瓶车)推行，摩托车、汽车慢行至指定存放处，整齐排放，离开校园主动道“再见”。

8.课堂的礼仪：进教室前准备好上课教材、教具，不携带通讯工具进课堂;讲课不坐着、不靠着，也不过多来回走动;多用敬语“请”字和尊敬手势;目光关注每一个学生;不讽刺挖苦学生。

9.办公室的礼仪：举止规范，谈吐文雅，遵守公德，文明办公。不上网聊天，不玩游戏，不下载娱乐影视片。

10.打电话的礼仪：上班时间不煲电话，接电话宜内容简洁，声音适度。

【解读】(1)打电话礼仪：当电话接通后，应首先说：“您好!我是_×”。无论是给家长或同事打电话，说话时要保持一种高兴的语气和声调，切忌冷漠无情，但也切忌声音过大。交谈结束后，应客气地道上一声：“再见!”并轻轻挂断电话。切忌鲁莽地将电话“喀啦”一声挂断。 (2)接电话礼仪：当听到电话铃一响(一般不应超过三声)，便要拿起话筒，用普通话说：“您好!我是___(自报姓名)，请讲。”接话完毕，应谦恭地问一下对方：“请问您还有什么事情吗?”然后再道一声“再见!”。在一般情况下，接电话者让对方先挂机。

11.与学生交往的礼仪：微笑交谈，平等沟通。

12.与家长交往的礼仪：接待家长做到来有迎声、问有答声、去有送声。

13.家访的礼仪：家访前应写便条或打电话预约，把家访内容告诉家长。让家长有思想准备。预约的口气，应该是友好、请求、商量式的。举止稳重，温文尔雅。用语合理，避免单纯的“登门告状”。

14.升旗的礼仪：脱帽、摘墨镜，规范立正。

升旗礼仪：(1)不迟到、不早退，精神饱满，态度严肃，脱帽、摘墨镜，规范立正，不交头接耳。(2)向国旗行注目礼，与学生一起高声唱国歌，歌词准确，精神饱满。(3)切忌：自由走动、东张西望、心不在焉、马虎应付、窃窃私语。(4)即使寒冷的冬天，也不能把手插在口袋里。 (5)天气暖和时要自觉穿统一校服，校服要及时清洗、熨烫，要将校服穿得端庄、高雅。

15.会场的礼仪：手机置静音或关闭，不接听手机、不发送和阅读短信。

集会礼仪：(1)遵守会议纪律，按指定地点入座，准时有序，不无故中途离开。(2)关闭通讯工具，认真聆听，认真记录，不看报刊杂志，不做与会议无关的事情。(3)尊重报告人。掌声热烈，静听专心。(4)在室外集会时，不打伞。坐姿端正，用自己规范的礼仪感染和教育学生。切忌：窃窃私语、剪指甲、打哈欠、掏耳朵、挖鼻孔等一些不文雅的举动。