商务乘车礼仪有什么内容

马振华老师

商务乘车礼仪有什么内容

在职场上与公司同仁或客户一起乘车是经常发生的事,因此有必要将乘车座次礼仪弄清楚,才不会失礼。五人小汽车最为普遍,出租车也是这样的形式,座位大小如下图:要特别注意的地方是驾车人的身份,如果是司机开车,前座副驾驶位是最小的位子,如果是主人开车,前座反而成了最大的位子。

以下几种情况需要特别注意:

男士与女士一同搭乘出租车,正确的做法是,男士替女士开后车门,女士坐在右后的大位,男士绕到左后方,开左后车门进入,这是在上下车空间够大的情况下最正式的礼节。但很多时候在大马路上,可以改良为男士替女士开右后车门,然后对女士说我先进去您比较方便,此时男士先往里面坐,女士再上车,还是坐在右后方,再由女士关车门。关于这个折衷做法,对许多女士做过调查,问她们喜欢往里面坐还是关车门,绝大多数女士都说宁可关门,也不喜欢往里挪动擦椅垫。

与上司一同出门,上司开车,下属一定要坐前座,如果大剌剌坐在后座,岂不是将上司当成司机。如果是下属开车,上司坐哪个位子都行,但可以看出上司的个性,如果上司坐前座,表示他把你当成朋友,不强调从属关系,这是比较开明的'管理者;如果上司坐后座,表示他刻意彰显两人身份的差异,对这样的上司必须毕恭毕敬,TOP100范文排行才能赢得他的肯定。

接待宾客时新进人员负责开车接送,应主动替宾客开后方车门,让宾客坐在右后方,如此可以表示对客人的尊重,有时在送行时,因为双方已经相处过并熟识,有些客人会主动坐在前座,表示对开车人员的尊重,此时新进人员不妨主动与宾客互动,完全不开口说话反而表现出生涩与不自信。

同事间一起开车出行,通常由男士开车,如同行为两位女士,此时女士不可一起坐在后座聊天,这样就将男同事当成了司机,只要是开车的人身份不是司机,前座必须有人陪同。通常是位尊者坐前座,如前座的人中途下车,后座次尊者应移至前座,这样才算合乎礼仪。

此外还有一些其他形式的车子,座位更多,座次礼节更为繁复,但只要掌握几个原则即可,舒适度、方便度与安全度是三个主要原则。大型车越后面越颠簸,因此公司成员旅游时,年轻人应坐在后方,将前座较舒服的位子让给长官。中型车如七人或九人箱型车,后排较不舒服也不方便,前座通常由司机开车,此时中间一排就成了大位,靠右边的椅子如果是折叠椅,比较不舒服,中间的位子不停有人上下车造成干扰,因此中排左边最安适的位子就成了大座。比较起来中型车种类最多,车门与座位形式都不同,可视个别情况而定。

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餐具的基本摆放礼仪

摆台是宴请活动中必不可少的一个礼仪程序,它是指根据不同的民族习俗,按照一定的规范在席桌上摆置不同的餐具、酒具和宴席必需的.其他器具。由于它直接关系到用餐过程,所以不能有半点疏忽。一要符合民族习俗和不同宴请形式的具体规范,二要符合这种习俗和规范的正确摆置。

中式餐和西式餐是我国宴请活动中最普遍的形式,但中式餐和西式餐受不同民族习俗的影响以及用餐餐具的不同,摆台规范自然迥异;而西式餐又有法式、英美式和国际式之分;况且不同的宴请规格和形式对餐具的摆置也有不同的要求。因此,熟练掌握其中的规则和规律至关重要,稍有疏漏和差错,就可能使一次正规的宴请在礼仪上显得不伦不类,甚至破坏宴请的气氛。

我们先来认识一下中式餐和西式餐所用的各种餐具和酒具。中式餐的用具主要有各种规格的圆盘、条盘、汤碗,以及饭碗、调羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制,也有银器、铜器或其他质地的餐具。西式餐的餐具相对比较多样。常见的西式餐具有叉、刀、匙,叉有糕饼叉、海鲜叉、甜点叉、餐叉等;刀有黄油刀、鱼刀、甜点刀、餐刀、肉排刀等;匙有冰茶匙、服务匙、甜点匙、汤匙、咖啡匙等。另外还有专用餐具,如龙虾叉、蜗牛叉、蚝叉、蜗牛夹钳等。

常用的西式酒具有香槟酒杯,分浅碟形香槟酒杯、空心脚秀槟酒杯和郁金香形香槟酒杯;葡萄酒杯,分红葡萄酒杯和白葡萄酒杯;鸡尾酒杯分大口杯和V 形杯;自兰地酒杯也有大小之分。对中西式餐具和酒具有了概要的了解以后,我们便要熟悉各式餐具和酒具的摆台了。

公关人员熟悉摆台,一是可以对宴请活动作出指导,二是在赴宴时遇有不合规范的摆台可以自我调整和灵活应变,以免到时不知所措而有失风度。

中式餐的摆台因餐具简单,变化较少,相对容易些。

其中每人所用的酒杯数目和种类应与上酒的品种数相吻合。餐巾应叠成方形平放在餐碟上或叠成花形插在水杯中。公筷、公勺应在主人面前放置一套。酱油、醋、烟缸和牙签等也应在餐台上酌情放置。有时宴请外国宾客时,除放置筷子外,还应摆上刀叉,一桌数份。

西式餐的摆台要因不同民族习俗和用餐规格而异,常见的有英美式西餐摆台、法式西餐摆台和国际式西餐摆台,但高规格的西式宴会摆台一般是统一的,不拘于哪一个民族习俗。

不论是英美式、法式、国际式摆台,还是宴会摆台,其基本要领是,垫盘正中,盘前横匙,叉左刀右,先外后里,刀尖向上,刀口朝盘,主食靠左,饮具在右,一些专用餐具、以及烟缸和调料瓶等,可视需要酌情放置。酒杯的数目和种类应根据上酒的品种而定,通常是从左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯。

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拥抱礼仪要诀介绍

拥抱礼仪要诀:左脚在前,右脚在后,左手在下,右手在上。胸贴胸,手抱背,贴右颊(永远伸出自己的右脸去与对方相贴),才正规。

左脚在前,右脚在后(叉腰仅是为了拍照时更清楚地示意,实际操作中不必叉腰)。

重心放在左脚。

左手在下,右手在上。

胸贴胸,手抱背。

贴右颊,才正规。(即每人都将自己的右侧脸颊与对方的脸颊相碰)

行拥抱的禁忌

◎抱住对方的腰部。这是恋人之间的动作,而非商务礼仪。

◎手搭在肩上也是不合礼仪的'。

◎切记“贴右颊”的规定。否则可能有碰头的风险。

◎行拥抱礼时离得太远容易翘臀。

◎抬起小腿也是不合礼仪的。

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