吃面包的西餐礼仪
什么时候吃面包
禁忌:第一道菜上菜前以及两道菜之间不可以吃面包。为什么?因为这些时刻吃面包代表着你太饿了,已经急不可耐。所以不大合适。
餐后吃面包也不合适,这是没吃饱的信号,会迫使其他人也要多点一些。
建议:很简单,在一道菜的中间吃,作为调剂。可以把吃面包作为吃米饭那样。两道菜之间不要吃面包。
怎么吃面包?
禁忌:你不是野蛮人,不要直接从整块面包上咬断吃,这种方式太狂野了。
西方礼仪中也不可以用刀切面包。听起来不合理?但这就是规范。
建议:符合礼仪的`吃法是用手掰下一小块,送入口中。
吃面包可以搭配什么?
需要用专门抹黄油的工具,如果没有可以使用自己的餐刀。切黄油时注意黄油块的外观,整齐切好。
Christofle黄油刀Jardin d'Eden
不要这样切
像下图这样切开一层
意式餐厅上面包时会配有橄榄油。可以掰下一小块面包蘸着橄榄油吃。这时候也是用手拿着面包,不可以用叉子。
需要避免的错误?
用面包蘸盘子里的酱汁。不得不承认,这种做法很有吸引力,但是真正的绅士或淑女是不会这样做的!
希望以上这些小建议能让您下次在餐厅吃面包时更加从容优雅,享受面包的美味!
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用手拿着吃的西餐饮食礼仪
糕点(甜蛋卷)切成两半或四半。随抹随吃。 熏肉 吃法很简单,吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,则先用叉子将肉叉碎,再用手拿着吃。
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吃西餐的禁忌
首先是吃西餐时忌拒绝对方的敬酒。在西餐席上,对方劝酒时,表情一定要热情,即使你不能喝酒,为表示礼仪,也要端起酒杯回敬对方,且要与对方碰一下杯,然后把杯子送到嘴边表示者喝的动作,即使稍沾一下唇,对方也不会介意你没有喝完酒。但不可用双手比划说自己不会喝或不能喝,酒杯动也不动,这是一种没有礼貌的行为。
其次是客人在举止上的禁忌。在进餐过程中,客人不宜在座位上紧靠椅背,或紧贴餐桌。不要随意脱下上衣,松开领带或把袖子挽了又挽,或吃得太快,好似狼吞虎咽一般。喝酒不要一饮而尽,站起来取菜也不合适。不要乱擦弄脏了的手,这些都是很不文明的。
能放在桌布上。避免了以上问题,才使你在进餐过程中的举止显得温雅而得体。
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