夏季零食知识大全最新

孙小飞老师

1、水果或果汁

水果含有丰富的维生素和矿物质,宝宝吃了能促进食欲,帮助消化。吃水果的时间有讲究,饭前吃有饱腹感影响食欲,饭后吃不利于消化吸收,一般建议在两餐中间吃。水果的种类根据季节而定,夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜过多,尤其是一些寒凉和容易上火的水果。果汁最好是鲜榨的,比现买的加工果汁更有营养哦。

2、酸奶

给孩子喝酸奶有很多好处:每天喝150毫升酸奶,就能满足一天所需的1/3的能量和钙质;酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群,促进消化;酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,常饮酸奶可促进大脑发育。一般建议孩子在饭后一小时喝一杯酸奶,对生长发育有好处。

3、干果

虽然常有干果卡到宝宝喉咙发生危险的新闻报道,但是不可否认干果具有非常高的营养价值,比如核桃常食可健脑、增强记忆力,花生、瓜子、开心果含有人体必需的脂肪酸、微量元素,杏仁锌元素的含量很高,腰果能提供优质脂肪,活血通络等,我们不能因噎废食。

一般建议不给3岁以下的宝宝直接食用坚果,但是可以把坚果煮熟或炒熟碾成粉来给宝宝吃。这样既避免了卡喉的危险,又可以让宝宝吸收干果自身的营养。

4、消暑糖水

夏天气候炎热出汗多,很多人都会食用一些消暑糖水,比如绿豆汤、西米露、银耳汤、地瓜粉、么么喳喳等,妈妈们不妨也亲自动手做一些糖水给宝宝当零食,可以自己搭配食材,宝宝一定会非常喜欢。需要注意的是,糖水喝常温

的即可,最好不要吃冰镇的哦,以免过于寒凉。

5、给孩子选择零食,必须要有讲究:

(1)选择的零食要健康有营养。不能单单从孩子喜好口味、外观而选择,有很多不健康的零食往往看上去外观诱人,口味很不错;

(2)尽量不选或少选油炸、烧烤、腌制、含糖多、含盐多的零食,要知道这类产品就算是大人吃了也是不利于健康的,要让孩子从小养成良好的饮食习惯;

(3)最好不选含糖饮料,少选或不选果汁,不选含酒精的饮料;

(4)进食零食的时间不要离正餐太近,每天可安排2~3次零食,睡前半小时不要进食零食了