课题:
霜降节气
学习目标
1.了解霜降节气的特点和气候特征;
2.了解霜降节气的养生知识;
3.会背一些有关霜降的谚语和古诗词。
学习重点
霜降节气的基本知识和养生之道。
学习难点
有关霜降的古诗词和谚语
学习过程
(一)创设情境,引入新课
1、师:霜降为二十四节气之一,从每年的阳历十月二十三或二十四日当太阳到达黄经210度时开始。此时天气渐冷、开始降霜。本节课我们将了解到霜降节气的基本知识。
2、学生自学《霜降》。
3、小组讨论:
(1)二十四节气歌。
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
上半年逢六二一,下半年逢八二三。
每月两节日期定,最多相差一二天。
(2)霜降节气的时间。
每年的十月二十三或二十四。
(3)霜降的气候特点。
天气开始转冷,比较干燥。
(4)霜降宜吃的.食物,你知道为什么吗?
萝卜、苹果、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、奶白菜、牛肉、鸡肉等。
(5)有哪些古诗词讲的是霜降?
《岁晚》和《谪居》作者白居易
《赋得九月尽(秋字)》作者元稹
《泊舟盱眙》作者韦建等
(6)你知道霜降的谚语吗?比一比,谁知道的多。
江苏:寒露无青稻,霜降一齐倒。
上海:十月寒露接霜降,秋收秋种冬活忙,晚稻脱粒棉翻晒,精收细打妥收藏。
安徽,寒露收割罢,霜降把地翻。
湖南:十月寒露霜降到,收割晚稻又挖薯。
福建:十月寒露霜降临,稻香千里逐片黄,冬种计划积肥足,添修工具稻登场。
(7)你会霜降节气歌吗?
霜降前后始降霜,有的地方播麦忙。
早播小麦快查补,保证苗全齐又壮。
糯稻此节正收割,地瓜切晒和鲜藏。
棉花摘收要仔细,棵上地下都拾光。
复收晚秋遍地搞,柴草归垛粮归仓。
大棚瓜菜看管好,追肥浇水把虫防,
大葱萝卜陆续收,白菜抓紧来拢帮。
敞棚漏圈快修补,免得牲畜体着凉,
拴牢牲畜圈好猪,麦苗被啃受影响。
捕捞成鱼上市卖,藕苇蒲芡采收忙。
城乡害鼠一起灭,既防疫病又保粮
4、学生展示,教师点拨。
5、教师总结:
同学们,这节课我们了解了霜降的有关知识。霜降是二十四节气之一,每年公历10月23日左右,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语"一年补透透,不如补霜降",足见这个节气对我们的影响。所以,同学们要好好锻炼身体,注意饮食,防止生病,好好学习。
活动背景:
以前,许多学生对外国节日津津乐道,而对中国的传统习俗,则一问三不知。近期,“经典咏流传”、“国家宝藏”、“诗词大会”等一系列节目的热播,让学生进一步了解了中国,了解了中国的历史,感受到了中国几千年文化的底蕴,以全新的视角,审视今天的生活。四年级的孩子们对于中国的传统文化也特别感兴趣,于是《二十四节气之霜降》为主题的综合实践课便应运而生了。三维目标:
知识与技能:
激发学生了解霜降,乐于探究农历节气的兴趣。
过程与方法:
围绕日常生活开展调查、探究活动,初步养成自理能力、自立精神、热爱生活的态度。
情感态度价值观:
通过亲历观察生活实际的过程,获得有积极意义的价值体验,培养对中国传统文化的感情,为自己是中国人感到自豪。
教学重点:
激发学生了解霜降,乐于探究农历节气的兴趣。
教学难点:
通过亲历观察生活实际的过程,获得有积极意义的价值体验,培养对中国传统文化的感情,为自己是中国人感到自豪。
教学准备:
课件
教学过程:
一、兴趣导入,揭示主题
(点击课件)我们都知道一年之中有四个季节,分别是:春、夏、秋、冬。春天姹紫嫣红,夏天郁郁葱葱,秋天落英缤纷,冬天白雪皑皑,一年四季都有独属于她自己的美。那你们知道这四个季节是怎么划分的吗?(立春、立夏、立秋、立冬)
是按节气划分的。一年中有24个节气。你们知道二十四节气吗?让我们共同了解一下吧。(课件:二十四节气的含义)
通过刚才的短片,我们了解了二十四节气。春、夏、秋、冬这四个季节,分别是由哪些节气划分的?现在让我们一起来看一看吧。(课件:24节气图)
【设计意图】此环节由春夏秋冬四季如题,使学生在最熟悉的季节中入手,激起孩子们的积极性,课愉快的开始了,再由视频引入今天的主题二十四节气,引发孩子们的探究欲望。
一叶知霜降,一雨感深秋。前几天,我们迎来了一个新的节气“霜降”(板书)你们了解什么是霜降吗?
1、乐于探究,解读霜降
北京市海淀区期末学考复习.霜降由来
霜降,二十四节气中的第北京市海淀区期末学考复习8节气,每年阳历北京市海淀区期末学考复习0月23日前后,太阳到达黄经2北京市海淀区期末学考复习0度时为霜降。霜降表示天气更冷了,露水凝结成霜。是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,是秋季到冬季的过渡节气。
是的,霜降是秋季的最后一个节气。霜降的来临,也预示着我们能看到的一些景象会发生明显的变化,那么,进入霜降后各地的气候都会出现哪些变化?人们在这个时节里都有哪些习俗活动?我们又该如何养生呢?今天这节课我们就共同了解一下,二十四节气之霜降。(课件课题)并板书。
【设计意图】通过学生自己搜集的资料,解释霜降的由来,即让学生在搜集资料后,养成整理资料的习惯,又培养了学生探索欲望。
2、霜降形成
霜降,它形成也有着特别的因素,你们知道霜降是怎样形成的吗?霜降的由来其实是来源于自然界的霜现象,在深秋越来越冷的气温中,空气中的水分子在低温的环境中凝结成霜,每年我国分为秋霜和春霜,秋霜正直农作物收成的时候,极易造成霜冻灾害。
霜降一来,千里沃野上,银色冰晶熠熠闪光。----那就让我们进一步了解霜降是如何形成的吧。(课件出示:霜降形成的短片)同学们,这回你们都了解霜降是怎么形成的吧?谁能说说?(生答后教师小结)霜,出现在秋天晴朗的夜晚,温度骤然下降到0度以下,地面上不多的水汽,就会凝结成霜。古人云“白昼秋云散漫远,霜月萧萧霜飞寒”自此冬季已敲门。
3、霜降特点
正如每个节气都有他自己的特点,霜降也不例外,霜降节气又有哪些特点呢?
霜降最明显的气候变化就是天气更冷了,露水凝结成霜。霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。
霜降时节,南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放,一树树芙蓉盛开。而东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下,土壤冻结,冬作物停止生长,进入越冬期。
霜的出现最本质的反应就是气温的下降,霜降期间,还有哪些特点呢?让我们一同观看吧!(课件视频:霜降特点的短片)古有农谚“霜降见霜,米谷满仓”的说法,这也反映出了劳动人民对这个节气的重视。
4、霜降三候
霜降还有一个节气特点,我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用,如祭祀般。二候草木黄落;大地上的树叶也会枯黄掉落。三候蜇虫咸俯。(蛰虫:藏在泥土中的虫子。)此时的蛰虫也会在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
5、霜降习俗
古有清明扫墓、立秋贴秋膘、冬至吃饺子,都是长久以来传承下来的民俗,每个节气都有它独特的节气活动,霜降又有哪些传统节气习俗呢?让我们一同品味霜降独有的节气韵味吧。
请同学们将手中的资料进行整理,画出霜降习俗的资料,小组讨论合作完成。
【设计意图】通过小组合作,培养学生团队协作意识及归类资料的能力。小组展示评议,教师相机点评,便于资源共享,掌握霜降习俗都有哪些,为今后认识其他节气活动展开做好铺垫。
哪个小组愿意来说一说你们小组找到了哪个习俗?学生展示搜集到的有关霜降习俗的资料。全班交流展示。习俗一:霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山、赏菊花,就成了霜降这一节令的雅事。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
霜降时节,对万物来说,是摧残也是磨砺,很多的草木,有些早早黄熟,有些匆匆枯萎,(点击课件)然而唯有菊花,傲然怒放,因而被古人视为,生命力顽强的候时之草。而不与百花争艳的气节,也让他成为许多文人墨客的心头好,正如“采菊东篱下,悠然见南山”霜降是菊月,不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。
习俗二:霜降吃萝卜
在我国山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。所以山东人特别喜欢吃白萝卜。
习俗三:霜降吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节一定要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:“霜降吃丁柿,一冬不流涕。”有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
都说“霜冻杀百草”,如果霜冻非常严重的话,将会对很多植物、农作物产生很大的危害,当然,如果不是很严重仅仅是一层薄薄的白霜的话,其实是有好处的,因为它可以催甜水果,所以说到了霜降,除了看枫叶之外,最为应景的美食就是要数霜降柿子了。经霜打过的柿子去掉了涩味,其味道又糯又甜。
习俗四:霜降登高
登高,既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,霜降时节有登高远眺的习俗。
我国诗人杜牧,也独爱这深秋美景,写到“远上寒山石径斜,白云深处有人家,停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”。
习俗五:霜降吃牛肉
我国不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。在霜降这天,三餐都以牛肉为原料或做菜、或炖汤来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。
习俗六:鸭子好吃霜降补
在我国闽南、台湾的民间,霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。而鸭是他们进补的首选食品。尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季润燥首选吃鸭。
俗话说,霜降到,鸭补火,牛肉萝卜齐上桌。
习俗七:霜降品蟹
霜降吃蟹,不仅是满足口腹之欲,更是我国流传已久的文化,中国人食蟹,早在“周礼”中就有记载,有人据此认为,我们祖先食蟹的历史至少有2000多年,吃蟹最好的时节,就是霜降前后,因为白露时的螃蟹还没成熟,是嫩蟹,里边几乎是空的,没有肉,待到霜降,才真的是到了,菊黄蟹肥的季节。
秋风起,蟹脚痒,秋天是霜降蟹肥的大好时节。
作为传统的二十四节气之一,民间自然有很多风俗活动,不过,这些习俗随着地域的差异而有所不同,但无论怎么变化,都是人们对身体健康、家庭兴旺的美好祈盼。
6、霜降养生
霜降是最好的养生时节,霜降期间要注意些什么呢?让我们次从资料中寻找答案吧,自己画一画,找一找。谁来说一说,霜降养生需要注意什么呢?
秋寒:霜降节气,气温骤降,老年人极易患上“老寒腿”等毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重,同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人,应按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。在此节气中,你想对你的爷爷奶奶说些什么呢?同学们都是尊老爱老的好孩子。你们说的真棒。
秋燥:霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象,燥易伤津。多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物。
【设计意图】此环节的设计,使学生在了解霜降养生之外,知道应如何去照顾身边的老人,他们是最需要关心和照顾的,让学生都能成为尊老爱老敬老的好孩子。
7、霜降赏诗
时间顺着24节气的脉搏平稳前进,春来暑往,霜降前后,人们忙着收获农作物,树叶转黄,纷纷回归大地母亲的怀抱,草木的凋零,天地的日渐空阔,让人生出很多的愁绪,古云“霜降鸿声切,深秋客思迷”。关于霜降的诗词也有不少呢,让我们共同欣赏一下吧。(生有感情的朗读诗词,不读作者和诗题)
【设计意图】让学生了解,节气是从古代开始实行,古人非常重视节气,尊重传统节日,在朗读古诗中,提升本节课韵味。
二、全课总结,拓展延伸
二十四节气凝聚着华夏祖先无穷的智慧,从寒来暑往、星转斗移间,营造着中国式的艺术。二十四节气中,还有很多纯朴的习俗、庄严的仪式,和浪漫的传说。上周我们迎来了“霜降”,感受了节气的特点,下周三我们马上就要迎接“立冬”节气了,立冬又有哪些习俗特点呢?有兴趣的同学,课后可以查一查。下课。
课时目标:
掌握四季分明,理解季节变化的意义。熟记二十四节气歌;动手收集有关二十四节气的知识在小组内交流,用抢答赛的形式在全班交流。
教学重点和难点:
熟记二十四节气歌;了解二十四节气的有关知识。
课前准备:
学生收集有关二十四节气的知识;教师制作一组幻灯片(课件);将学生分成三组。
教学过程:
(一)导入(2分钟)
同学们,每当上课铃声响,大家都知道应该回教室上课,而我们的爸爸妈妈瞧看钟表把握好自己的上班时间,也不会迟到,可古代的人们呢?难道他们不上班,不上学?没铃声和钟表,他们靠什么知道什么时候该做什么事?你知道吗?(请同学来回答)对于古代没铃声,没钟表这些可难不倒我们智慧的老祖先,他们啊!为了准确的把握好时间和季节变化特意设定了二十四节气,大部分地区四季变化明显,节气就是表示季节更换的时间点,日历上写的几时几分交节就是这个意思。一年中共有二十四个这样的节气,大家想认识这些节气、了解这些节气吗?由于节气比较多,人们为了方便记住这些节气,把它编成了诗歌。这节课我们就一起来学习这首《二十四节气歌》。
(二)二十四节气的来历
二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。公元前104年制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。
太阳从黄经零度起,沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度,共经历24个节气,每月2个。其中,每月第一个节气为“节气”,即:立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”,即:雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气”和“中气”交替出现,各历时15天,现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。
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