教案目的:
1.观察、探索榨汁器各部分的结构,并初步学会运用榨汁器榨取果汁。
2.感受水果的不同吃法,知道新鲜果汁营养很丰富。
3.体验劳动、分享的乐趣和成功的满足感。
材料准备:
1.榨汁器;
2.盘子、勺子、一次性杯子若干;
3.梨、草莓若干;西瓜一只;
活动设计:
一、幼儿探索榨汁机的结构
出示榨汁器:它可以帮助我们榨出果汁,待会请你们看看它是什么样子的?你们可以打开来看看,想想它是怎样装起来的。
榨汁器的各部分:挤榨果汁的盖子、过滤果汁的网格、接果汁的杯子。
二、幼儿运用探索榨汁机
请一名幼儿说说你是怎样榨出草莓汁来的。
教师示范:先打开盖子,把草莓放在网格上,然后盖上盖子,用力地压或旋转盖子,最后倒出草莓汁。
幼儿分组操作,每组分配榨不同的水果。
三、品尝新鲜果汁
请小朋每人拿一只干净的杯子,尝尝这些果汁,尝的时候可以少倒一点,尝了一种再去尝另外一种。然后告诉老师或好朋友,这些果汁一样吗?什么不一样?
小结:这些水果榨出来的汁有红的有黄的还有紫的`,喝起来有的甜甜的,有的酸酸的……它们含有丰富的营养,对我们人的身体有很大的好处。
回家后小朋友可以多榨一点,让爸爸妈妈、爷爷奶奶也一块来尝一尝这好喝的果汁。
反思和建议:
活动的内容来自幼儿的生活,是他们所熟悉的内容,因此幼儿表现出兴趣和强烈的探究欲望。通过幼儿亲自尝试,动手制作果汁的过程不仅满足幼儿的兴趣,更主要的是教会了幼儿榨果汁的方法,这对他们一生都有影响,因此这个活动非常有价值。
再看幼儿之间的互动,与中班上学期各自活动的情景相比,现在很多幼儿能相互交流、商量着活动,并在活动中会耐心等待、帮忙。
作为幼儿探索和操作为主的活动,没有很好的做到让幼儿先自我尝试榨果汁。另外,有个别幼儿在家有此经验,可发挥这类幼儿的已有经验,尊重幼儿的个别差异。
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