春分的民间习俗
1、竖蛋
据说是春分这天最容易把鸡蛋竖起来。有史料记载,这个小游戏在中国已经玩了四千多年了,而现在这个小游戏,或者说这个春分的习俗,已然成为了全世界都在玩的小游戏。据说春分这天受地球引力影响,鸡蛋是最容易立起来的。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。
2、春祭
二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。
3、吃春菜
有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”,“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。
4、送春牛
送春牛,实际送的就是印有农历节气的二开红纸或黄纸,上面还印有耕田的图样,名曰“春牛图”。一般都是些机巧的人挨家挨户的送,说些吉利的话,唱些应景的曲儿,直到主人家愿意掏钱买下春牛图。
5、放风筝
春分期间还是孩子们放风筝的好时候,风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,这一传统民间习俗,一直流传到现在。
6、粘雀子嘴
春分这一天按习俗,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
7、春菜
二十四节气,都有其应时应景的美食,而春分时节,恰好是吃春菜的好时节,这在江门地区却是个不成节的春分习俗,每当春分那天,全村人都会去采摘春菜,采回来后与鱼片滚汤,叫“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏。洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”表达了人们对家宅安宁,身心健康的美好祈盼~
8、驴打滚
驴打滚,老北京传统民俗美食,春分这天吃驴打滚,可避邪祈福。加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,因着最后一道工序是撒上一层黄豆面,犹如野驴撒欢打滚扬起的尘土般,故而得名~
9、太阳糕
太阳糕,由大米和绵白糖制作的方形点心,是旧时老北京传统美食,作为春分这天祭拜太阳神,“请”吃太阳糕之用,属节令美食,有着“太阳糕,步步高”的美好寓意,如今太阳糕依旧深受人们喜爱~
春分的含义
春分是二十四节气之一,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月21日前后(20日-22日)交节,农历日期不固定,这时太阳到达黄经春分0°。
据《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”另《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”有《明史·历一》说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。
中国古代将春分分为三候:“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便是说春分日后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。春分在中国古历中的记载为:“春分前三日,太阳入赤道内”。
春分的气候特点
春分是24节气中的第4个节气,是春季6个节气中的第4个。春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分,斗指卯位(正东方向)。每年公历3月20或21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称“春分”。古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气,它不仅有天文学上的意义:南北半球昼夜平分;在气候上,也有比较明显的特征,春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天,在辽阔的大地上,杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。
春分是一年四季中阴阳平衡,昼夜均等、寒温各半的时期,所谓“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”老百姓说“春分春分,昼夜平分”就是这个道理。
春分时期,我国南北气温都升到零℃以上,万物进入春生阶段,正是“春飞桃杏开,蝶舞蜜蜂来”,农村开始忙碌,小麦已进入返青阶段。
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