藏红花的保存方法和功效 藏红花的优点和存放

秦风学老师

1、藏红花储存方式:保存藏红花要注意防潮、防光照。这是因为藏红花柱头容易受潮发生霉变,而在光照情况下则易发生化学变化,故藏红花宜贮藏在干燥的容器内,密闭、置于阴凉干燥处,避光保存。最好是将藏红花贮藏在干燥的玻璃瓶内,拧紧瓶盖并用蜡密封后,放于冰箱冷藏室保存。

2、功效:藏红花其实就是鸢尾科植物番红花的干燥柱头,具有清热解毒、活血化瘀、杀菌凉血、安神健脑等功效,还可增加心脏、肝脏等器官的功能。