鸡蛋有保质期吗 鸡蛋有没有保质期

秦风学老师

1、鸡蛋有保质期,夏季在室温下存放30天~35天、冬季在15℃以下存放40天~50天。

2、鸡蛋变质的时间与存放时的温度、湿度紧密相关。在我国北方,夏季在室温下存放30天~35天、冬季在15℃以下存放40天~50天,一般不会变质。

3、在温度高和潮湿的南方,保存25天~40天就可能变质。当温度高于25℃时,鸡蛋变质腐败的时间将明显缩短。