皇冠梨可以代替雪梨煮冰糖吗 皇冠梨能不能做冰糖雪梨

张东东老师

1、没有雪梨的情况下用皇冠梨代替也是可以的。

2、皇冠梨是可以炖冰糖的。梨的品种很多其性味甘寒,凡是肺热咳嗽不论什么梨都可放冰糖炖服止咳。梨具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。