虾仁丝瓜的做法虾仁丝瓜如何做

马振华老师2023-08-10 07:20:59

1、丝瓜2根、虾仁干一小把、生姜、大葱、青葱、胡椒粉、水淀粉、黄酒各适量。

2、制作方法：将丝瓜削皮，冲洗干净后切滚刀块；生姜切片，大葱切末，青葱切成葱花。虾仁干洗净捞出用黄酒浸泡一会儿，再入蒸锅大火蒸10分钟备用。