如何制作好吃的红烧牛尾骨 红烧牛尾骨的做法

阿林老师

1、主料:牛尾骨500克、土豆2个、葱1块、姜1块。

2、辅料:大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺、白糖1勺。

3、牛尾骨洗净。

4、牛尾骨用开水焯熟,用清水过一遍。

5、葱、姜都切成片。

6、土豆洗净、去皮。

7、土豆切成块。

8、锅里放油,放入白糖、葱、姜、生抽、牛尾骨翻炒。

9、放入土豆,清水炖熟。

10、放入盐翻炒均匀出锅。