沏茶沏的意思 沏茶相关介绍

孙小飞老师

1、“沏茶”的“沏”意思是:用开水冲。

2、泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素,茶量放得多,浸泡时要短,茶量放得少,浸泡时间要长。这时如果水温高,浸泡时间宜短,水温低,浸泡时间要加长。