烤翅的做法烤箱几分钟烤翅烤箱怎么做

马振华老师2023-08-21 22:29:59

1、所需食材：洋葱、生抽、白糖、盐、姜、蜂蜜、耗油、鸡翅、五香粉。

2、鸡翅凉水泡去血水，清洗两三遍，空干水分。两面切口，利于入味。放入姜片、生抽、蚝油、五香粉、白糖、细盐，双手给鸡翅们做个马杀鸡，让酱料均匀沾满每个鸡翅。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三个小时。

3、洋葱切好，放入冷藏的鸡翅中，再加入蜂蜜，放入烤箱前再做一次马杀鸡，充分入味。

4、烤盘铺上一层锡纸(注意：四个边都要包好，以防汤汁漏到烤盘上，不好清洗)。锡纸上淋上油，用每个鸡翅沾一下油，摆好，最后把洋葱撒在表面，剩下的酱汁均匀到进去。

5、烤箱200度，双层预热10--15分钟。鸡翅放入烤箱，200度双层加热20--25分钟。时间到，拿出，把鸡翅翻面，再加热20--25分钟即可。

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