巧果的做法电饼档 电饼档怎样做巧果的做法

阿林老师

1、把小麦面粉用温开水调成粘稠,电饼铛加热,用猪肉皮粘油匀称擦抹在底锅,把面浆倒在锅中,迅速用汤勺赶开,赶薄,当心别弄破了!等饼皮变为透明色状时把生鸡蛋打在饼上放汤勺转圈鸡蛋黄弄破,匀称擦抹在饼上,等鸡蛋清略微凝结饼翻面。

2、随后在饼上擦抹上自身喜爱的酱汁,放上香肠,炒土豆丝也能加一些自身喜爱的调料,上边撒些葱段香莱,最终一包就ok啦!是否非常简单啊。家中没有果实了就没有放,自身家里有的能够切割成块放里点。热腾腾又环境卫生的煎饼就起锅啦