排骨和芋头怎么做好吃 排骨蒸芋头的做法

张东东老师

1、材料:芋头、豆豉、排骨、食用盐、食用油、味精、鱼露、蚝油、淀粉。

2、将排骨洗净切块备用;

3、豆豉用水冲洗一下切碎;

4、排骨加入鱼露,蚝油,淀粉进行调味;

5、倒入切好的豆豉进行搅拌;

6、芋头去皮切成厚片;

7、然后用小模具压印出形状;

8、芋头与排骨搅拌均匀后用保鲜膜盖住,放入冰箱腌制;

9、腌制后倒入盘里排放好;

10、放入电饭锅,按下煮饭键即可,时间到就可以拿出食用。