水豆腐怎么炒 怎么炒水豆腐

孙小飞老师

1、水豆腐1块,油适量,盐适量,酱油适量,大蒜头4小个,葱花适量。

2、把水豆腐用水冲下,切成一小块备用。

3、锅内放油烧热,把豆腐倒入锅中。

4、加点盐,大蒜头翻下。

5、加点酱油,掂锅,翻炒,让豆腐均匀上色。

6、加入适量的水煮沸。

7、最后快出锅时,撒上葱花翻炒下。好了,炒水豆腐就做好了。