菱角为什么是酸的 菱角是酸的原因

李盛老师

1、菱角是酸的多考虑是变质引起。

2、菱角种植在池塘中,所以一般正常的菱角闻起来会有一股比较奇怪的淤泥味道,而吃起来果肉脆嫩,有淡淡的甘甜味,如果菱角闻起来味道酸酸的,且口感发苦发酸的话,则多表示是由于菱角变质引起,这样的菱角不建议继续食用,以免引起身体不适。