1、会。西梅果肉成熟后,粗纤维结构会软化,水分减少,糖类物质成分增加,会出现西梅吃起来又甜又软的情况,市面上常见的西梅都是八分熟的,购买回家之后放2-3天才会逐渐成熟软化,软化之后食用味道就会比较的可口了。
2、西梅富含膳食纤维和果胶,膳食纤维和果胶在食用后进入肠道,可以促进肠道的蠕动,促进食物残渣排出体内的速度,有利于身体的代谢,有助于排便,过多的食用西梅则会增加肠道的消化负担,不利于肠道健康,出现腹胀、腹泻等消化不良的症状,因此,西梅虽然味美可口,日常在食用的时候也不宜过多的食用,以免出现副作用,对身体健康不利。
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