河蟹能和蘑菇一起吃吗 河蟹能和蘑菇一起吃的营养价值

马振华老师

1、可以一起吃。

2、河蟹性寒,主要成分是蛋白质,脂肪,维生素、糖类、以及钙、磷、钾、钠等多种矿物质,而蘑菇主要含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、纤维素、维生素|、胡萝卜素等,两者营养价值丰富,性味及成分互不相克,因此可以同食。