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拉面炒年糕怎么做 韩式拉面炒年糕的做法

孙小飞老师

1、原料：年糕条一包、拉面一包、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱、生抽、番茄酱、芝士碎各适量。

2、年糕条开水下锅煮五分钟捞出备用。

3、拉面煮熟捞出。

4、碗中放入韩式辣酱和辣椒粉。

5、放生抽和番茄酱调匀。

6、锅中加一碗水下入调好的料汁煮开。

7、下入煮好的拉面和年糕条。

8、下入洋葱小火煮五分钟。

9、大火收汁，放入芝士碎。

10、翻炒均匀，出锅装盘完成。

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