紫薯爆浆面包的做法 紫薯爆浆面包怎么做

马振华老师

1、主料:熟紫薯140g、奶酪2片、低粉85g、淀粉50g。

2、辅料:玉米油28g、牛奶12g、白糖15g、鸡蛋1个、

3、紫薯压成泥加牛奶拌匀。

4、紫薯泥分成小剂子搓圆备用。

5、奶酪切碎。

6、低粉,玉米淀粉,白糖,玉米油,鸡蛋液都放在容器里。

7、用筷子搅拌成面絮。

8、揉成面团。

9、紫薯泥包上奶酪。

10、把面团分成小剂子擀薄,包上紫薯。

11、全部做好放烤盘里。

12、烤箱提前预热五分钟上下火165°烤20分钟即可。