酸豆角炒鸭肠怎么做好吃 制作酸豆角炒鸭肠的方法

李盛老师

1、主料:酸豆角十几根,熟鸭肠250g。

2、辅料:干辣椒和花椒按照自己口味酌情添加,葱蒜各适量。

3、调料:一点点盐,少量鸡精。

4、酸豆角清洗干净,切成长段。

5、买来的鸭肠切成小段。

6、配料切好。

7、锅内放少量油,放入配料炒香。

8、加入酸豆角翻炒出香味。

9、?加入鸭肠翻炒均匀,调入少量盐和鸡精即可。