凉拌荷兰豆的做法 凉拌荷兰豆的烹饪方法

阿林老师

1、材料:荷兰豆200克、鸡粉、白胡椒粉、香油、盐。

2、荷兰豆掐头去尾摘去老筋,洗净,用开水焯,颜色变成深即立刻捞出过凉水。晾凉切成洗丝。

3、加盐、鸡粉、白胡椒粉、香油、一两滴生抽提味,也可以放一点砂糖,撒上芝麻拌拌就好了。