肉丝彩椒炒黄豆芽的做法 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤

孙小飞老师

1、准备用料。黄豆芽、肉丝、红椒、黄椒、柿子椒、料酒、生抽、盐、味精。

2、将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。

3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。

4、接着,加适量的料酒,加适量的生抽,翻炒均匀。

5、然后,合入黄豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至断生。

6、最后,加适量的盐,加适量的味精,调味炒匀即成。