高档黄金蛋炒饭的做法 家常黄金蛋炒饭的做法

莉落老师

1、用料:隔夜饭适量,鸡蛋3个,盐少许,葱花少许,食用油适量。

2、葱切小段备用。

3、隔夜饭内打入鸡蛋。

4、大力搅拌。

5、锅内倒入适量食用油,冒烟后转小火倒入蛋糊。

6、炒至鸡蛋半熟时加入葱花,翻炒均匀。

7、关火后加入适量食用盐,用余热翻炒均匀后就可以出锅。