烤炸鸡腿的做法 烤炸鸡腿的做法步骤

李盛老师

1、准备用料。鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。

2、鸡腿洗净,滤水。

3、在鸡腿上切两刀,帮助入味。

4、奥尔良调料1:1加水,再加适量白芝麻。

5、搅拌匀,在鸡翅上用牙签绰洞洞,翻面,还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。

6、放冰箱冷藏一夜。

7、腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上,鸡腿根部包上锡箔纸。

8、200度烤30分钟,中间把剩余的奥尔良刷在鸡腿上,以兔浪费。

9、最后翻个面,抹上蜂蜜,210度再烤10分钟即可。