苏子酱怎么做好吃 万能苏子酱做法介绍

王明刚老师

1、首先在容器里放入10g米醋,5g生抽酱油,再加入8g白糖,3g食盐。

2、这是一个基础味,大家可以根据自己的口味进行调整,然后用勺子搅拌,将白糖和食盐化开。

3、青红辣椒改刀切成辣椒圈,不能吃就少放。

4、然后将辣椒放进料汁里搅拌均匀,让辣味融到料汁里。

5、苏子叶洗干净后改刀切成丝,想要味道浓一点可以切碎。

6、然后将苏子叶倒进料汁里搅拌均匀,这样苏子叶的清香能更好的和料汁融合到一起。

7、也可以加入适量的香油,鲜辣苏子叶就做好了。