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玉米米饭的做法大全 玉米米饭的做法有哪些

李盛老师

1、做法一

用料：玉米、米饭、玉米油、盐、生抽。

准备煮熟玉米切粒，米饭一碗。油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油适量加入玉米煸炒均匀。倒入米饭一碗大火快速煸炒。加入半勺盐大火快速煸炒。适量生抽煸炒一分钟出锅即可。

2、做法二

用料：大米2杯、大虾7只、玉米粒60克、肥牛适量、葱姜少许、黑胡椒酱少许、盐少许。

把需要的食材准备好，玉米粒里有胡萝卜粒和青豆，大米清洗干净，和玉米粒一起倒入锅里，饭做好了，这个时候用牙签挑开大虾的第二关节，挑出虾线，再清洗干净，煮锅里放适量的清水，加入少许的盐，放入葱姜，大虾也一起放入锅里，盖上盖子煮熟，虾比较容易熟，开锅后变色再稍等1分钟左右就可以出锅了，大虾刚变色的时候把肥牛放入锅里，涮一下，肥牛也变色了，就可以捞出来了，玉米饭也煮好了，用一只干净的碗，把玉米饭盛到碗里，压实再倒扣到盘子里，肥牛和大虾都摆到米饭周围，肥牛上淋上少许的黑胡椒酱，就可以开始品尝了。

3、做法三

用料：玉米1个、大米70克、清水适量。

备好所用食材。将大米泡制一会。将玉米分离出玉米粒。将玉米冷一并入锅，清泡好控水备用。再加入清水，比平时煮饭的水量多一点。选择煮饭模式，将玉米饭煮好即可。

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