哪些人不能吃夏夷贝 夏夷贝饮食禁忌

王明刚老师

1、虚而有寒者忌食。夏夷贝是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

2、夏威夷贝的肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富。贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。夏威夷贝可以有降低胆固醇的作用,而且也可以有缓解烦躁的功效,对于抑制胆固醇升高有好处,还可以有预防心血管疾病。