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瘦肉炖雪梨做法 瘦肉炖雪梨怎样做

王明刚老师

1、材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克，盐3克。

2、雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。

3、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

4、西洋参切成片状。

5、将雪梨、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。

6、加细盐调味，即可饮用。

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