柠檬汁洗花椰菜的方法柠檬汁清洗花椰菜的方法

马振华老师2023-08-23 08:00:30

1、把整个花椰菜进流动的水里浸泡10-20分钟,去除表面的粉尘,再切下花椰菜可食用的部分。

2、在锅里放入足量的水,把花椰菜放进去,在锅中挤入半个柠檬的汁液,柠檬汁中的柠檬酸可以和重金属中和反应,即可去除菜中的重金属残留。