如何防止削皮的苹果变色 怎么样防止切开的苹果变色

刘莉莉老师

1、将切开的苹果放入盐水中,这样苹果与空气接触不到,就不会变色。

2、放入糖水中浸泡。主要原理还是让苹果与空间隔离。

3、滴上几点柠檬汁,这样苹果也不会变色,还能保持原来的味道。

4、橙子汁也是一个不错的方法。买苹果的时候,多买个橙子,切开,滴到苹果上,也能防止苹果变色。