1、放置阴凉的地方保存。很多时候,保存水果都是共通的,很多水果都一样,需要放置在阴凉的地方进行保存。因为水果如果经过了太阳的照射,就很容易出现变质的情况,所以一般来说,最好直接将水果放置阴凉处防止是最好的选择。而且除了需要放置在阴凉的地方,最好还是选择那种水分含量较低的地方,如果实在是找不到这种地方。就只能需要放置些干燥剂,或者在水果表面裹上层纸,通过尽可能地吸收空气中的水分,来减少湿度。因为潮湿的空气,也很容易使得车厘子变质,其他水果也是一样。
2、吃多少清洗多少。最好在放置的时候,就将车厘子分成小份,使用保鲜膜,将小份的车厘子包装起来。这样子就可以很好地将车厘子进行保存,而且一定要注意的一点,是吃多少的车厘子,就清洗多少,因为清洗后的车厘子很快就会出现变质的情况。
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