奶油芝士和奶油奶酪是一样的东西吗 奶油芝士和奶油奶酪是不是一样的东西

马振华老师

1、奶油芝士和奶油奶酪是一样的东西,奶酪的别名又叫做芝士。

2、奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪,它的颜色洁白,并且质地比较细腻,口感是有微微酸味的,比较适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪是用奶油发酵而成的,开封后比较容易变质,最好尽快食用。