1、百香果蜂蜜水,取一个百香果洗净。用小刀对半切开。然后用勺子将果肉舀入杯中。 倒入温水,加入适量蜂蜜。搅匀后即可代茶饮用。
2、百香果酱,材料:百香果600克,白糖适量。 做法:百香果洗净后,对半切开,将果肉舀出放在盆中。加入白糖,搅拌均匀。放在冰箱中冷藏约3小时。然后放在不锈钢锅中熬煮。先用大火烧开,然后改小火,边煮边搅拌。煮至果酱粘稠透亮即可。放凉后,装入玻璃瓶中。可以直接吃,也可以涂抹在面包上食用。
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