1、准备材料:木薯粉200克、开水150克、紫薯500克、牛奶100ml、糖50克。
2、首先,把紫薯切成片,然后放上蒸锅把它蒸熟。
3、把蒸好的紫薯放进去,依次放入白糖和牛奶,用勺子压成泥。
4、另取一小碗,放入200克木薯粉,150克开水,把它们和成面团,把面团擀成皮。
5、把紫薯泥铺上去,卷起来。
6、蒸8分钟,时间到后,取出装盘,好吃又好看的冰皮紫薯完成。
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