1、泡牛奶吃。玉米片与牛奶一起煮可以增强饱腹感,同时也会形成营养的相互补充,这是一种相对科学的吃法,不会造成营养不良,玉米片可以减肥吗?答案是只要科学食用还是有一定的减肥效果的,玉米片和牛奶一起煮的时候,玉米片的量不要过大,放上一小捏就可以了。过多了会形成营养的过剩。
2、煮粥吃。准备好大米和玉米片,把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水,插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成,然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好。营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。
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