1、材料 剩馒头1个,金不换叶几片,鸡蛋2个,胡椒,盐,油适量;
2、鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和水;金不换切碎;
3、剩馒头切长条,裹上蛋液;
4、锅里放入少量油,将馒头条逐一放入煎至金黄,盛出,撒上金不换碎即可食用。
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