蚕豆炒鸡蛋的做法窍门蚕豆炒鸡蛋的制作方法

秦风学老师2023-08-27 07:41:51

1、将鸡蛋打散，加入葱花，搅拌均匀。

2、锅中加油烧热，倒入鸡蛋液。等鸡蛋液凝固时，将鸡蛋盛起。紧接着爆香葱末，下入蚕豆，炒两分钟后加入适量开水，水量没过蚕豆。