学文网 > 经验 >

小番茄和圣女果的区别 小番茄和圣女果有哪些琐

刘莉莉老师

1、圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。所以可以叫做小西红柿。两者可以说是同一种东西，但是不是所有的小番茄都可以叫圣女果。

2、圣女果是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故圣女果是现在栽培番茄的祖先。

3、圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

热门文档

热门文档