如何紫砂壶开壶 紫砂壶开壶方法

张东东老师

1、先将紫砂壶仔细擦净,把紫砂壶放入凉水锅煮沸五至十分钟。

2、将壶自然冷却,老豆腐压紧填装至壶中。

3、将壶再次凉水下锅,煮至厨房充满豆腐的香气五至十分钟。

4、将壶放凉后,再将壶冷水下锅,放入200克左右的糖煮至沸腾五到十分钟。

5、最后将茶叶和紫砂壶一起冷水下锅煮沸十分钟即可。