炒白菜片怎么做好吃炒白菜片正宗做法

刘莉莉老师2023-08-26 21:06:10

1、白菜200克、胡萝卜50克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐3克、五香粉，味素各5、克、食用油10克、醋适量、水淀粉适量

2、方法：白菜掰成单叶洗净，斜刀切片，胡萝卜洗净切片。锅中烧开水，放入白菜片，胡萝卜片焯一下，捞出挤干水分备用。猪肉切片，葱洗净切片，姜洗净切丝。