可以做猪肝瘦肉汤,具体做法如下:
1、原料:枸杞叶、猪肝50克,猪瘦肉50克,酱油、盐适量。
2、猪肝洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片,用酱油、盐腌10分钟;枸杞叶洗净;枸杞洗净。
3、把枸杞叶放入锅内,加清水适量,文火煲至枸杞叶出味,捞起不要。放入枸杞煮沸后,再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟,调味食用。
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