柰是什么水果? 柰简单介绍

刘莉莉老师

1、柰也叫柰李,是中国李子的一个变种,所以柰也可以说是一种李子。

2、柰李,原产福建省古田,是一种品质优良的水果,深受人们的欢迎,被誉为果中珍品,也是高效益的果树品种之一。其果实形美质佳,肉厚,汁多,味甜,核小,可食率高,可溶性固形物含量丰富。除鲜食外,还可制成柰李干、蜜饯、罐头、果酱等,亦可加工成营养丰富、风味独特的保健食品