松花蛋会变质吗松花蛋会不会变质

王明刚老师2023-08-20 07:49:59

1、松花蛋会变质吗：松花蛋会变质，松花蛋放久了或保存不当，都可能会导致松花单变质。松花蛋变质以后，很容易会滋生细菌，闻起来有明显的异味，且变质的松花蛋弹性差，蛋体无力。

2、变质的松花蛋，切开蛋黄会有黑色液体流出，有异味霉味。