油炸冰淇淋怎么做 油炸冰淇淋做法

黄飞老师

1、材料:土司、冰淇淋、鸡蛋液。

2、将吐司片四边切去,用擀面杖将每片吐司擀成薄片。

3、将冰淇淋放在薄片土司上,吐司边缘刷上蛋液,像包饺子一样,把边缘捏紧。放入冰箱冷冻至硬。

4、锅里放油,大火烧热,放入吐司冰淇淋,快速炸至两面焦黄立即捞出,装盘即可食用。